油烟机在使用一段时间，油烟机叶轮、烟道---粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，这样势必增加了风轮转动动能，使电机起动电流加大。机构曾经做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很容易烧毁电机，所以定期清洗油烟机，对电机是一个---的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大——费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部，还将形成火灾---。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，排烟管道工程，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。
厨房排烟管道需要定期检查哪些部位？
1、局部通风换气：
对于存放液化气罐或燃气人户的情况，主要控制设备的燃气库房，排烟管道厂家，做好防火墙，封闭燃气泄漏的空间，并设置排风换气设施，定时换气，或人员进人时开启换气。
2、全mian通风换气：
由于餐厅内烟气较大，为防止一氧化tan浓度超标，店内要quan面通风换气。在设计时要---系统的性能，并且加大通风换气量，南平排烟管道，应大于10次/小时。加大排风量，排除产生的烟气，用大量新鲜空气使餐厅内各处空气清新。
哪些细节是厨房排烟管道不可忽视的？
1、厨房送风体系应为直流方法，厨房的通风工程体系宜选用变速风机或相关又风机进行送排风。这样可以更直接有用的将随时发生的很多废气排出室外。
2、厨房油烟净化器设备选型应该依据厨房排风及灶头数量品配。排烟口安置厨房内送、排风口的安置应按灶具的具---置加以考虑，不能让送风口对准厨师的头部吹风，防止影响厨师的---及送风射流打乱灶具的排风功能。确认送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为抱负。
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